• Znamy się na sprzęcie jak nikt

ul. Aleksandry 13, 30-837 Kraków

516-485-347

Na co zwrócić uwagę przy wyborze garnków?

Na co zwrócić uwagę przy wyborze garnków?

Garnki to ważny element w każdej kuchni. Korzysta się z nich kilka razy dziennie. Jeśli chcemy kupować nowy komplet trzeba wiedzieć co będzie przy wyborze najważniejsze

1. Dopasowanie do kuchni

Pierwsza sprawa to dopasowanie ich do kuchni. Obecnie mamy różne rodzaje kuchenek: indukcje, gazowe, elektryczne. Znajdują się kuchnie elektryczno - gazowe łączące oba palniki. W przypadku kuchni gazowych elektrycznych wybór będzie prosty. Będą one pasować do każdych garnków. Jeśli chodzi o problem to pojawi się przy kuchni indukcyjnej, gdzie trzeba mieć garnki z odpowiedniego materiału. Trzeba więc sprawdzić oznaczenie na takim garnku.

2. Materiał

Wiadomo, że garnki wykonane mogą być z różnych materiałów, które mają zróżnicowane właściwości. Stal to charakterystyczna wytrzymałość i trwałość. Większość wykonana ze stali nierdzewnej. Wybierając takie rozwiązanie stawiamy na jakość, odporność na zarysowania oraz brak zapachów. Aluminium to również często wykorzystywane rozwiązanie, są tańsze i dostępne w różnych kolorach, szybko się nagrzewają. Emaliowane garnki są przede wszystkim tanie, ale z drugiej strony trzeba się liczyć z tym, że dość szybko można je uszkodzić. Teflon to materiał, który kojarzy się z brakiem przypalania. Są one odporne na działanie wysokich temperatur. Żeliwo to przede wszystkim bardzo duża odporność na uszkodzenia i jednocześnie utrzymywanie wysokiej temperatury. Szkło żaroodporne to kolejny dość garnki ze stali​często stosowany materiał, który nadaje się do gotowania na różnych kuchenkach, jednocześnie ma to charakter hipoalergiczny.

3. Dno garnka

Przy wyborze garnków liczyć się będzie również ich odpowiednie dno. Dobrze mieć specjalne garnki, które mają przynajmniej trzy warstwy dna. Mimo, że będą się one wolniej nagrzewały to jednak dłużej zachowają ciepło. Można także znaleźć dno kapsułkowe z wbudowanym dyskiem z aluminium, który dobrze rozprowadza ciepło.

4. Kształt i rozmiar garnka

Kształt nie ma większego znaczenia. Jeśli jednak chcemy gotować makaron dobrze może sprawdzić się głęboki garnek. Inna sprawa to również odpowiednie dopasowanie ich do naszych szafek, a więc czy da się włożyć jeden w drugi. W takiej postaci przechowywanie garnków będzie wygodniejsze.

Udostępnij:

Gazetki promocyjne

lidl

Polecamy

Zobacz